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1：咖啡勺的用法，用來攪拌糖奶使其充分融新竹咖啡廳合、使咖啡降溫、推奶沫看其厚度。新竹早午餐不要用勺子喝咖啡。(不覺得勺子太小了麼，喝湯當然小了)
2：手端咖啡不要隨意走動，如要走動，就連底碟一起端著。
3：一般咖啡杯的杯耳較小，手指穿不出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。(男性就別翹蘭花指了哦，這個你懂得)
4：咖啡太燙不要用嘴試圖去把咖啡吹涼:，又不是高湯。稍稍放涼，或用勺子輕攪使其降溫。
5：慢慢來，不要滿把握杯、大口吞咽，也不要俯首就咖啡。(有點像貓舔水，但是人類做新竹義大利麵來不如喵咪萌)
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